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吹塑机和注塑机是两种不同类型的机器，用于不同的生产需求，因此无法直接比较其需求大小，不过，关于吹塑机的结构，我可以给出一些信息。
吹塑机的结构主要包括挤出机部分、模具部分和吹塑成型部分，其中挤出机用于将塑料材料熔融并挤出，模具则是用来形成塑料的初步形状，吹塑成型部分则是通过空气压力将熔融的塑料吹附到模具上形成所需的容器或产品，吹塑机还包括一些辅助系统，如加热系统、控制系统等。
至于吹塑机和注塑机的需求，这主要取决于具体的生产场景和市场需求，吹塑机主要用于生产各种容器类产品，如塑料瓶、桶等，而注塑机则主要用于生产更为复杂的塑料制品，如家电、汽车部件等，两者在市场上的需求都很广泛，具体哪个需求更大取决于特定地区、特定时期的市场需求和产业分布。
无法直接比较两者的结构复杂性来确定哪个需求更大，因为这取决于多种因素的综合影响。